Plant-based creativity
Welkom
Yasai: zn; v ( Japans, 野菜 ); "groente, bladgroente”
Maar Yasai staat ook voor heerlijk, plantaardig en puur.
Koken en eten zijn onlosmakelijk verbonden met liefde en zorgen voor elkaar, en dit is in onze keuken niet anders: we willen zorg dragen voor onze planeet en alles wat daarop leeft. Dus ook voor jou. Daarom maken we gebruik van natuurlijke, onbewerkte en biologische ingrediënten, 100% plantaardig omdat we geloven dat een duurzame toekomst begint met wat er op ons bord ligt.
Verrassend en creatief, vol smaak, vol kleur, op het ritme van de seizoenen…
And that extra little kick? Hmm, that's the love we put into it.
Take-away
Iedere dinsdag kan je bij ons terecht voor een heerlijke lunch, vers bereid met het beste dat het seizoen dan te bieden heeft, én met gezonde tussendoortjes.
Het wekelijkse menu vind je op onze facebookpagina.
Bestellen kan via mail, telkens vóór zondagavond 20u.
-
Aalst:
Leveren doen we in Aalst aan huis/kantoor op dinsdagvoormiddag tussen 10 en 12u.
-
Gent:
Afhalen kan in Gent op dinsdag tussen 10 en 13u, andere mogelijkheden zijn bespreekbaar.
-
Kortrijk:
Afhalen kan in Kortrijk op dinsdag tussen 16 en 17u op de Park&Ride Expo (tegenover Kinepolis).
Menu 19 januari
Zwarte rijst met lente-ui & gember
Salade met waterkers, gekonfijte wortel, kikkererwten, cashewnoten &
kombucha dressing,
Geroosterde wortelgroenten
met walnoot & miso
Rode biet & koolrabi met
zeespaghetti & gember
Kurkuma-zeewier dukkah
Wintergroenten tajine met
gepekelde citroen
Quinoa-gierst-basmati pilaf
Groene harissa saus
(om op te warmen)
Granola
Boost your mornings met onze gezonde crunchy granola's.
Gezond, lekker & voedzaam ontbijten wordt vanaf nu kinderspel.
We hebben 2 soorten vast in ons aanbod, af en toe brengen we een limited edition uit.
- Chocolade-boekweit granola:
een crunchy granola voor chocoladeliefhebbers, op basis van boekweit, havervlokken, kokosvlokken, chiazaad, noten,
goji- en moerbeibessen & cacao.
Gezoet met kokosbloesemsuiker & ahorn
- Supergreen granola:
een superfood bommetje op basis van pitten, zaden, noten en kokosvlokken (graanvrij, laag in koolhydraten & hoog in
eiwitten), spirulina & chlorella.
Licht gezoet met ahorn
Lekker met plantaardige melk of yoghurt, afgewerkt met wat vers seizoensfruit (of diepvriesbesjes).
Ook heerlijk als tussendoortje, recht uit de zak ;-)
Stuur een mailtje en we zetten je zakje(s) klaar :-)
Catering
Klaar om de dag te beginnen vol energie met een power ontbijt of een uitgebreide brunch?
Op zoek naar immuunboostende snacks en gerechten als sporter en/of sportclub ?
Een heerlijke lunch met collega’s?
Gezonde tussendoortjes die de namiddag dip tegengaan?
Zin in een feestje met fingerlicking good hapjes, een kleurrijk buffet of
een gastronomisch gangen-diner?
Laat je dan door Yasai verrassen met een op maat gemaakt menu,
versbereid en met passie gebracht.
We’re happy to hear from you!
Events
- Sinterklaas brunchboxSun, Dec 06Rabotstraat 25Dec 06, 2020, 8:00 AM – 11:00 AMRabotstraat 25, Rabotstraat 25, 9000 Gent, BelgiëOp 6 december zetten we met zijn allen ons schoentje klaar voor Sinterklaas. Om het die ochtend extra feestelijk te maken, willen wij jullie verwennen met een heerlijke brunchbox. En omdat het toch vooral een feestdag is voor kinderen, zorgen we dit keer voor een special kids menu.
- End of Summer Brunch BoxSun, Aug 30Rabotstraat 25Aug 30, 2020, 8:00 AM – 11:00 AMRabotstraat 25, Rabotstraat 25, 9000 Gent, BelgiëHet einde van deze toch wel heel speciale zomervakantie loopt op zijn einde en dat willen we niet zomaar onopgemerkt voorbij laten gaan. Blijf nog even in je kleine bubbel en maak het op deze mooie zondagochtend extra gezellig en feestelijk met onze brunch box met 5 heerlijke plantaardige gerechtjes