Yasai - catering - gezond & plantaardig

Plant-based creativity

Welkom

Yasai: zn; v ( Japans, 野菜 ); "groente, bladgroente”

Maar Yasai staat ook voor heerlijk, plantaardig en puur.

Koken en eten zijn onlosmakelijk verbonden met liefde en zorgen voor elkaar, en dit is in onze keuken niet anders: we willen zorg dragen voor onze planeet en alles wat daarop leeft. Dus ook voor jou. Daarom maken we gebruik van natuurlijke, onbewerkte en biologische ingrediënten, 100% plantaardig omdat we geloven dat een duurzame toekomst begint met wat er op ons bord ligt.
Verrassend en creatief, vol smaak, vol kleur, op het ritme van de seizoenen…
And that extra little kick? Hmm, that's the love we put into it.

Take-away

Iedere dinsdag kan je bij ons terecht voor een heerlijke lunch, vers bereid met het beste dat het seizoen dan te bieden heeft, én met gezonde tussendoortjes.

Het wekelijkse menu vind je op onze facebookpagina.

Bestellen kan via mail, telkens vóór zondagavond 20u.

Aalst:
Leveren doen we in Aalst aan huis/kantoor op dinsdagvoormiddag tussen 10 en 12u.
Gent:
Afhalen kan in Gent op dinsdag tussen 10 en 13u of 's avonds tussen 18 en 20u in Rabotstraat 25.

Menu 11 mei

Saladebowl

Tempeh met szechuan
Volle rijst
Koolslaatje met wortel & radijs
Spinazie met sesam & avocado
Gemarineerde komkommer
Geroosterde zoete aardappel
Kimchi-miso dressing

Warme bowl

Stoofpotje met witte bonen,
groene groenten, artisjok &
erwten pasta
Geroosterde spitskool
Hennep pesto

(om op te warmen)

Granola

Boost your mornings met onze gezonde crunchy granola's.

Gezond, lekker & voedzaam ontbijten wordt vanaf nu kinderspel.
We hebben 2 soorten vast in ons aanbod, af en toe brengen we een limited edition uit.

- Chocolade-boekweit granola:

een crunchy granola voor chocoladeliefhebbers, op basis van boekweit, havervlokken, kokosvlokken, chiazaad, noten,
goji- en moerbeibessen & cacao.
Gezoet met kokosbloesemsuiker & ahorn

- Supergreen granola:

een superfood bommetje op basis van pitten, zaden, noten en kokosvlokken (graanvrij, laag in koolhydraten & hoog in
eiwitten), spirulina & chlorella.
Licht gezoet met ahorn

Lekker met plantaardige melk of yoghurt, afgewerkt met wat vers seizoensfruit (of diepvriesbesjes).

Ook heerlijk als tussendoortje, recht uit de zak ;-)

Stuur een mailtje en we zetten je zakje(s) klaar :-)

Catering

Klaar om de dag te beginnen vol energie met een power ontbijt of een uitgebreide brunch?
Op zoek naar immuunboostende snacks en gerechten als sporter en/of sportclub ?
Een heerlijke lunch met collega’s?
Gezonde tussendoortjes die de namiddag dip tegengaan?
Zin in een feestje met fingerlicking good hapjes, een kleurrijk buffet of

een gastronomisch gangen-diner?

Laat je dan door Yasai verrassen met een op maat gemaakt menu,

versbereid en met passie gebracht.

We’re happy to hear from you!

Contacteer ons

41241864_242387283289704_663070871297165

Events

Moederdag brunchbox - Uitverkocht!
zo 09 mei
Gent
09 mei 08:00 – 11:00
Gent, Rabotstraat 25, 9000 Gent, België
Zondag 9 mei is het moederdag, dé dag waarop je jouw mama eens extra in de watten kunt leggen. Dit kan met onze afhaalbrunchbox én om haar nog eens extra in de bloemetjes te zetten, kan je er een boeket van Into The Wild Bloemen bij bestellen.
Delen
info

Paasbrunchbox
zo 04 apr.
Gent
04 apr. 08:00 – 11:00
Gent, Rabotstraat 25, 9000 Gent, België
Are you ready for Easter ?! If so, you definitly belong at our bunny-easter-brunch party @your home! 🥳 If not, let us take you on an easter-chocolate-surprise-egg-rollercoaster 🎢.
Delen
info

Valentijn brunchbox
zo 14 feb.
Rabotstraat
14 feb. 08:00 – 11:00
Rabotstraat, Rabotstraat, 9000 Gent, België
FOOD IS LOVE 🥰. Met de wetenschap in het achterhoofd dat liefde door de maag gaat, is het dé gelegenheid om degene die je zo graag ziet (dat mag gerust jezelf zijn), te verwennen met een heerlijk Yasai Valentijns brunchbox ❤️
Delen
info